Estrogonofe de Frango

Ingredientes

1 cebola grande picada
3 dentes de alho
2 colheres de óleo
1 kg de peito de frango
1 copo (americano) de catchup
1 copo (americano) de molho de tomate
1/2 copo (americano) de água fervendo
1 lata de creme de leite
1 caldo de galinha
Sal e pimenta - do - reino a gosto

Modo de Preparo

1. Modo de Preparo
   
2. Aqueça o óleo, acrescente alho e a cebola, deixe dourar
   Corte o peito de frango em cubinhos e coloque na panela junto com o alho e a cebola, deixe fritar até ficar bem sequinho
   
3. Acrescente os temperos, o catchup, o molho de tomate e a água
   
4. Deixe ferver por 15 minutos em fogo baixo
   
5. Retire do fogo, acrescente o creme de leite
   
6. Sirva com batata palha e arroz